Japanese Cotton Cheesecake

Japanese Cotton Cheesecake



Hasil gambar untuk Japanese Cotton Cheesecake



Bahan-bahan
  1. Bahan A:
  2. 75 ml Susu uht (me: ultra plain)
  3. 2 sdm butter (me: palmia royal, wanginya kaya butter mahal)
  4. 150 gr keju (me: prochiz spready 1 bungkus)
  5. Bahan B:
  6. 3 sdm terigu kunci
  7. 1 sdm meizena
  8. 1 sct skm
  9. 3 kuning telur
  10. Bahan C:
  11. 3 putih telur
  12. 6 sdm gula
  13. 1/4 sdt cream of tartar (bisa diganti air jeruk nipis/ lemon) 
     
     

    Langkah

    1. Panaskan bahan A dengan cara di Tim sampai semua bhn tercampur rata (jgn sampai mendidih).. Setelah rata sisihkan, tunggu sampai dingin..
    2. Setelah dingin campur bhn A dengan terigu Dan meizena yang sudah d ayak.. Aduk hingga rata dengan spatula.. Setelah rata masukkan skm, aduk lagi sampai rata.. Terakhir masukkan kutel, aduk kembali hingga rata.. Sisihkan..
    3. Mixer putel dgn kecepatan rendah, setelah berbuih naikkan kecepatan medium Dan masukkan gula secara bertahap.. Setelah gula tercampur semua, naikkan kecepatan mixer hingga adonan soft peak (kaku, dibalik tidak tumpah)
    4. Setelah itu campurkan adonan putel k adonan kutel secara bertahap.. Aduk balik hingga rata dgn spatula..
    5. Panggang adonan denga sistem au bain Marie (loyang berisi adonan diletakkan diatas loyang lain yang berisi air panas setinggi 1,5cm) dgn api sedang selama kurleb 60 menit.. Tergantung oven masing2..
    6. Setelah matang matikan api, buka pintu oven, biarkan kue dingin dulu (jgn lgs dikeluarkan biar gk kempes)
     

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Gambar
Cara Mengikat Rambut Panjang Mudah dan Simple   Untuk kamu yang menginginkan gaya rambut yang rapi untuk acara formal namun tidak terlihat kaku, maka kamu bisa memilih satu di antara tutorial cara menata rambut yang akan kami bagikan ini. jika kamu ingin mengaplikasikannya ketika jalan ke mall atau nge-date masih sangat relevan. Untuk tutorial cara menata rambut yang pertama adalah: Ambil 3/4 bagian rambut atau bisa juga diukur dari mulai pertemuan antara pelipis dan dahi dan ditarik ke belakang. Ikat atau jepit masing-masing bagian rambut yang banyak dan bagian yang sedikit untuk mempermudah pembagian. Lepaskan karet atau jepitan, Kepang bagian rambut yang banyak hingga habis sampai ujung. Ikat dengan karet. Lepaskan karet atau jepitan, Kepang bagian rambut yang sedikit hingga habis sampai ujung. Ikat dengan karet. Putar kepangan rambut besar mulai dari ujung hingga pangkal. Jepit kepangan yang sudah diputar, rapikan dan pastikan tidak longgar. Taruh bagian kepan
Baca selengkapnya
Gambar
Manfaat buah naga bagi kesehatan tubuh      Ada banyak kandungan dan manfaat yang terkandung di dalam buah naga. Berikut ini kami sampaikan 4 hal positif yang bisa di dapatkan oleh tubuh setelah mengkonsumsi buah naga. 1. Menurunkan berat badan Buah naga adalah buah yang kaya dengan serat. Jadi jika anda mengkonsumsi buah naga maka anda akan merasa kenyang. Sehingga tidak perlu memakan makanan yang lain. Hal ini otomatis akan mengurangi porsi makan anda. Mengkonsumsi buah naga akan mengenyagkan dan menyehtkan tubuh kita. 2. Mencegah kanker Buah naga sangat kaya dengan antioksidan phytoalbumin. Zat ini yang membantu pembentukan radikal bebas karsinogenik. Pembentukan ini terjadi di dalam tubuh kita. Buah naga juga kaya serat, kalsium, fosfor, dan vitamin C, B2. Selain itu buah naga juga akan mengeluarkan racun di  dalam tubuh. Sehingga mengurangi resiko penyakit kanker. 3. Mencegah diabetes militus   Buah naga dapat mencegah terjadinya diabetes pada manusia
Baca selengkapnya